ブリのみりん焼き
ブリのみりん焼きがふっくら仕上がるのはTableGrillならでは。本格的なメインディッシュがお手軽に作れます。
材料２人分
| ブリ | 2切れ |
|---|---|
| a)酒 | 大さじ1 |
| a)みりん | 大さじ3 |
| a)しょうゆ | 大さじ1 |
| 植物油 | 大さじ1 |
| 大根（おろしておく） | 2cm分 |
作り方調理時間 １５分 （漬け込みに一晩）
- 塩（分量外）を振っておいたブリの水気をペーパーなどでしっかりとふき取っておく。
- aの調味料を合わせ、ジップロックなどに入れ１のぶりも加え、一晩冷蔵庫で味をしみこませる。
- TableGrillに油をひき、ダイヤルをMidに合わせて、ぶりを片面５分ほど焼く。
- 裏返して、蓋をして7分ほど焼く。
- お皿に盛り付け、おろした大根を添えて、完成。
