
PRINCESS 揚げチーズ棒餃子
チーズ入りの揚げチーズ棒餃子は、仕込むチーズ次第でとろーりさせたり、味わいを替えたりと色々なバリエーションが楽しめます。 調理係も揚げたてを囲んで楽しめるのは、卓上調理ができる テーブルフォンデュアンドフライピュア ならでは。
材料4人分
キャベツ(下準備参照) | 25g |
---|---|
ニラ(下準備参照) | 1/4把 |
さけるチーズ(下準備参照) | 30g |
豚ひき肉 | 50g |
おろし生姜 | 少々 |
おろしにんにく | 少々 |
しょうゆ | 小さじ1 |
日本酒 | 小さじ1 |
ごま油 | 小さじ1/2 |
餃子の皮(大判サイズ) | 20枚 |
揚げ油 | 1L |
●下準備
1.キャベツはみじん切りにし、塩少々(分量外)を振り混ぜ、5分程度おく。
2.ニラは細かく刻む。
3.さけるチーズは細かくさく。
使用アイテムはこちらをクリック
プリンセス テーブルフォンデュアンドフライピュア(1台6役マルチ鍋・電気鍋・フライヤー)
1.キャベツはみじん切りにし、塩少々(分量外)を振り混ぜ、5分程度おく。
2.ニラは細かく刻む。
3.さけるチーズは細かくさく。
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プリンセス テーブルフォンデュアンドフライピュア(1台6役マルチ鍋・電気鍋・フライヤー)
作り方調理時間 20分
- 豚ひき肉に、おろし生姜、おろしにんにく、調味料を入れ混ぜ、捏ねる。
- 下準備した野菜を1に入れ混ぜる。
- 皮の中心よりやや手前に1の肉だね、さけるチーズを置く。
- 皮の縁に水をつけ、手前からくるくる巻き、両端をしっかり止める。
- テーブルフォンデュアンドフライピュア に、揚げ油を下線まで入れ、ダイヤルをMaxに設定する。
- 油が温まったら、4を入れ、約3分揚げ完成。