PRINCESS とろける厚揚げ納豆ピザ
Wのとろ〜り&納豆ネバネバが厚揚げ豆腐と一体化。 新感覚ピザをお楽しみください。
材料4人分
厚揚げ(絹) | 2個 |
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納豆 | 1パック |
長芋(すりおろし) | 大さじ1 |
シュレッドチーズ | 大さじ1 |
かつお節 | 2袋(1袋4.5g) |
しょうゆ | 大さじ1 |
ごま油 | 大さじ1 |
作り方調理時間 20分
- 厚揚げの内側1cmに包丁を入れ、中をくり抜く。
- くり抜いた厚揚げをすり鉢で擦る。
- 長芋すりおろし、シュレッドチーズ大さじ1、かつお節1袋、しょうゆを入れ混ぜる。
- 厚揚げの中に4を入れる。
- テーブルグリルのダイヤルをMidに設定する。
- ごま油を薄く敷き、4の厚揚げの詰めた方を下にして約5分焼く。
- 裏返し周りにごま油を回しかけ、更に約5分焼く。空きスペースでシュレッドチーズ(お好みの量) を焼いて溶かす。
- 仕上げにごま油をかけ、カリッと焼き、万能ネギとかつお節1袋をふって完成。