サバ缶温つけ麺

サバ缶温つけ麺

材料を切って煮込むだけ!サバ缶の風味が美味しいつけ麺です。

材料2人分

写真

●左ポット(麺保温用)
900ml
つけ麺用中華麺 2人分
●右ポット(つけ汁)
大根 2cm
にんじん 2cm
長ねぎ 1本
椎茸 2個
舞茸 1/2株
サバ水煮缶 1缶
醤油 大さじ3
日本酒 大さじ1
鰹粉 大さじ1
ごま油 大さじ2
500cc

作り方調理時間 20分

  1. 大根はいちょう切りに、にんじんは半月切りにし、長ねぎは斜め切りにする。 椎茸は石づきを取りスライスし、舞茸はほぐす。

    サバ缶温つけ麺

  2. 左ポットに水900cc、右ポットに1の具材、調味料、水を入れ、ダイヤルをMidに合わせ、蓋をする。

    サバ缶温つけ麺

  3. 中華麺を表示通りの時間湯がき、水でしめる。

    サバ缶温つけ麺

  4. 両ポットがくつくつと沸いたら、ダイヤルをMiniにし、5分煮込む。

    サバ缶温つけ麺

  5. 蓋を開け、3の中華麺を右ポットに入れる。 左ポットのつけ汁に絡めながら召し上がってください。

    サバ缶温つけ麺