PRINCESS 香るピリ辛春野菜ラーメン

PRINCESS 香るピリ辛春野菜ラーメン

いつものラーメンが具沢山、春野菜たっぷりで華やかに。コチュジャン の辛味とごま油の香りが食欲をそそります。

材料2人分

エビ(むきエビやシバエビなど) 4匹
茹でタケノコ(スライス) 100g
ネギ 1/2本
ホタテ 2個
スナップエンドウ(筋をとる) 4個
レンコン(スライス) 20g
マッシュルーム(スライス) 1個
菜の花 4本
キムチ 適量
コチュジャン 適量
麺袋に記載の量
麺(韓国インスタントラーメン使用) 1袋
付属のスープの素 1袋
付属のかやく 1袋
エディブルフラワー(あれば) 適量
ごま 適量
ごま油 適量

作り方調理時間 6分

  1. ダイヤルをMid-Maxの間に設定し、ポットにごま油を入れ、えび、ホタテ、菜の花以外の野菜、を軽く炒め水を加えMidに設定する。

    PRINCESS 香るピリ辛春野菜ラーメン

  2. 麺を加え、キムチ、唐辛子、コチジャン、付属のスープの素、付属のかやくと菜の花、キムチを加えて沸騰してきたら蓋をして加熱する(袋の茹で時間を参照)。

    PRINCESS 香るピリ辛春野菜ラーメン

  3. 器に盛りエディブルフラワー、ごまをトッピングし、ごま油を回しかけて完成。

    PRINCESS 香るピリ辛春野菜ラーメン