あさり焼きうどん＆塩焼きそば

作り方調理時間 ２５分

1. あさりは砂抜きをする。豚バラは3cm くらいにカットし、日本酒小1(分量外)を揉み込んでおく。キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、長ねぎはななめ切り、ニラは5cm くらいに切り、しめじは石づきを取り、ほぐす。合わせ調味料を作る。
2. ［調理］ 目盛をMid に合わせる。
3. 温まったら、右ポットにうどん→水→にんじん→しめじ→長ねぎ→キャベツの順に入れ、合わせ調味料をまわしかけ、あさりをのせる。

   

4. 左ポットに、豚バラ→中華麺→水→にんじん→しめじ→長ねぎ→キャベツ→乾燥小海老 の順に入れ、合わせ調味料をまわしかける。

   

5. 蓋をし5 分したら、それぞれ少し混ぜ、両方にニラを入れる。

   

6. さらに蓋をして、途中混ぜながら３分加熱して完成。